2026年4月8日 / 最終更新日時 : 2026年4月8日 kikakuya 店頭の仕掛け 【費用数百円】店頭から笑い声が！お客さまの「滞在時間」を伸ばす仕掛け。 弊社のアトリエの店頭（ガラス面）を 使った、 道行く人とのコミュニケーション。 以前から、4コマ漫画を貼ったり物々交換の場を作ったり、 絵文字しりとりをしたりと色々遊んでいるのですが… 今週は、新しい仕掛け […]
2026年4月1日 / 最終更新日時 : 2026年4月1日 kikakuya 価値づくり 価値を眠らせたら損！「５つ」の付加価値の見本例（アンパン編）。 先日の記事で 「粗利を高めるための付加価値５パターン」 についてお伝えしました。 ▼記事はこちら https://kikakuman.com/archives/13506 今日はその続きです。 より具体的に […]
2026年3月24日 / 最終更新日時 : 2026年3月24日 kikakuya 価値づくり 何が何でも粗利を増やさねばならぬ。付加価値を高める５パターンと、 最近、ずんずんと感じていることがあります。 それは「粗利」のこと。 コストが毎月のように上がっていく状況ですよね。 「粗利を高める工夫をしないとマズいぞ」と 危機感が増しているんです。 粗利を […]
2026年3月17日 / 最終更新日時 : 2026年3月17日 kikakuya 店頭の仕掛け 経費１００円以内。路面店の店頭が賑やかになった「ゲーム」とは？ 以前から遊んでいる 弊社アトリエの店頭ガラス面。 ▼参考：【路面店の特権！】店頭は、最高に面白い「大人のオモチャ」かもしれない。 https://kikakuman.com/archives/13446 & […]
2026年3月4日 / 最終更新日時 : 2026年3月4日 kikakuya 店頭の仕掛け 店頭の賑わいはだいじ。お客さまの動きは変わる 本日、商店街の総菜屋さんで コロッケを購入した時のことです。 お店の前では、 一人の男性が天ぷらを購入中でした。 私もその方の後ろに並んで購入したんです。 無事に買い終えて、 振り向いたら… […]
2026年2月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月24日 kikakuya 経営 値上げはコスト増の分では足りない。個人店の場合は 「材料費やいろんなコストが上がっているから、 値段を上げないとやっていけない･･･」と思って 価格改定を考えるかもしれません。 自然の成り行きだと思います。 でも【コストあがった分を価格転嫁する】 では足り […]
2026年2月17日 / 最終更新日時 : 2026年2月17日 kikakuya ファンづくり また会いたくなった店員さんの振る舞いとは？ 少し前の寒い日のこと。 コンビニで買い物をしたんです。 私の見間違いでなければ、 店員さんの名札に「スター」と 表示があったんです。 とてもやわらかい雰囲気の店員さんでした。 そ […]
2026年2月11日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 kikakuya ファンづくり 【路面店の特権！】店頭は、最高に面白い「大人のオモチャ」かもしれない。 見つけてしまいました。 最高に面白い 「大人のオモチャ」を。 …あ、 怪しい意味じゃないですよ。 「店頭（お店の前のスペース）」 のことです。 弊社のアトリエは引っ越してきてすぐ […]
2026年2月4日 / 最終更新日時 : 2026年2月4日 kikakuya ファンづくり 「また行きたくなった」のはテクニックじゃなかった。商店街のおばあちゃんとコロッケ。 「コロッケ1つお願いします」 「食べながら？120円ね」 商店街の揚げ物屋さんで買い物をしました。 おばあちゃまが対応してくれます。 「はいどうぞ、 あ、揚げたてが来た！ 待って」   […]
2026年1月27日 / 最終更新日時 : 2026年1月27日 kikakuya 未分類 １万円の本を自分に許している理由と効果 1年に1冊だけ、 自分に許していることがあるんです。 それは 「1万円級の本を買うこと」。 ▼こちらがその本たちです （中古で安く買ったものもありますが、 そこはお赦しください…） 本に1万円 […]
