2026年2月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月24日 kikakuya 経営 値上げはコスト増の分では足りない。個人店の場合は 「材料費やいろんなコストが上がっているから、 値段を上げないとやっていけない・・・」と思って 価格改定を考えるかもしれません。 自然の成り行きだと思います。 でも【コストあがった分を価格転嫁する】 では足り […]
2026年2月17日 / 最終更新日時 : 2026年2月17日 kikakuya ファンづくり また会いたくなった店員さんの振る舞いとは? 少し前の寒い日のこと。 コンビニで買い物をしたんです。 私の見間違いでなければ、 店員さんの名札に「スター」と 表示があったんです。 とてもやわらかい雰囲気の店員さんでした。 そ […]
2026年2月11日 / 最終更新日時 : 2026年2月11日 kikakuya ファンづくり 【路面店の特権!】店頭は、最高に面白い「大人のオモチャ」かもしれない。 見つけてしまいました。 最高に面白い 「大人のオモチャ」を。 …あ、 怪しい意味じゃないですよ。 「店頭(お店の前のスペース)」 のことです。 弊社のアトリエは引っ越してきてすぐ […]
2026年2月4日 / 最終更新日時 : 2026年2月4日 kikakuya ファンづくり 「また行きたくなった」のはテクニックじゃなかった。商店街のおばあちゃんとコロッケ。 「コロッケ1つお願いします」 「食べながら?120円ね」 商店街の揚げ物屋さんで買い物をしました。 おばあちゃまが対応してくれます。 「はいどうぞ、 あ、揚げたてが来た! 待って」   […]