2024年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 kikakuya 販促のコツ 「売りたい」のはお店で「楽しみたい」のがお客さま 知っていますか? 販促のコツの一つは 「売らない」ことです。 経営者であるあなたは お店の「売上を上げたい」ですよね。 それを言い換えると 「お客さまのお金を頂く」になります。 […]
2024年2月21日 / 最終更新日時 : 2024年2月21日 kikakuya 販促物のつくり方 やっぱり目立った!狙って注文実現POP 「あのPOPを見て注文が入りましたね」 導入店第1号の店主さんから 言って頂けて、安心いたしました。 店主さんが生み出した 背徳のメニューの魅力を4コマで訴求した POPです。 ↓実際のPOP(直立型POPが目立つ) こ […]
2024年2月14日 / 最終更新日時 : 2024年2月14日 kikakuya 経営 閉店の選択。そして、 先週末、旧知の知人がお店を閉店したんです。 20代の頃に勤めていた会社の同僚だから、20年来の知り合いです。彼は約15年守ってきたお店(飲食店)を閉店されました(※彼と表現してますが目上の先輩です。ここでは彼表記で失礼い […]
2024年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年2月10日 kikakuya 販促物のつくり方 予算は少ないけど、業績を上げたい方のための思考ステップ 「おいしいのに、どうして売上が上がらないんだろう」「仕入れ値が上って利益が苦しい」という店主さんのために本記事を。 「売上を上げたい」「リピーターさまを増やしたい」など目的があるなら、効果から逆算して設計することをお勧め […]