個人の飲食店限定・口コミを生む1枚の紙

口コミ、増やしたいですか？

個人の飲食店さん向けですが、1つ策を作りました。少人数（店主さん一人でもOK）で運営している飲食店さんほど効果的な方法です。業種が違っても、少し使い方を工夫すれば応用可能です。ぜひヒントにして口コミを増やして下さいね＾＾

▼YouTubeで解説しました（お時間あれば、こちらが分かりやすいです）

ここからはYouTubeを見られない方のために、かいつまんでお伝えいたしますね。

まず、口コミが起きる３要素の復習です。

１：語れるフレーズがあること（エピソード/凄み）

２：知人に語ったら（口コミしたら）リアクションが起きること（←これが一番だいじ！）

３：（見せられるグッズがあること）

です。

それをふまえて、個人の飲食店でこのようなツールを使ってみては？

2つ折りのブックです。テーブルに事前に設置しておいてもいいし、イチオシメニューを提供するときに一緒に「こちらも良かったら…」と静かにおいてくるのでもOK。

タイトルは「悪魔のようにやみつきになる食べ方（極秘）」で、吹き出しに「他の方には内緒にすると約束して頂ける方だけ、開いて下さい（店主より）」と手書きしてあります。このようなものを目にしたら…気になりませんか？

開いたら、きっと書かれている食べ方をしてみたくなると思うのです。そして「店長、この食べ方スゴイね」なんて会話が生まれるかも。こうしたエピソードは記憶に刻まれやすいです（行動と感情が同時に動いているから）。知人に話した時にも「あのお店、内緒の食べ方があるんだよ」「え、内緒って？なにそれ？」なんてリアクションが起きそうで盛り上がりそうでは？写真を撮ってくれる方なら、このブック現物を見えて説明してくれることでしょう（中身はダメだけど外身はOKですから）。

店主さんと絆を深めながら、口コミを生む仕掛けアイデアでした。参考になりますか？

ぜひチャレンジしてみて下さいね＾＾

 

ではでは、お客さまと心通わせて売上アップしていきましょう！

応援していますっ！

 

まきやより

▼店主さんの武器、売上に換えたくなったらご相談下さい。

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