これからの売上アップの肝 【意図的な口コミ】の仕掛け6策

クチコミを狙って生み出す方法

口コミ、増やしたいですか?

広告が難しい時代になり、口コミの重要度が高まりました。

口コミは運ではありません。意図的に作るものです。合理的な仕掛けを施せば、着実に増やすことができます。

●口コミをつくる絶対3要素

そもそも、この3つの要素がそろわないと口コミは起きません。

1:語れるフレーズ

2:語るきっかけ

3:好き・誇れる感

意図的に口コミをつくるには、この3点について仕掛けを施していくのです。今回は【1と2】について3つずつ策を紹介しますね。

「口コミを増やしたい」と願っている方は、自分に置き換えながら読み進めてみてくださいね。きっと、やるべきことが見えますので。

この記事で紹介する6策

【語れるフレーズ】

●職人魂を感じるストーリー けれど型口コミ

●ええっ!そこまでやるの? 手間かけすぎ型

●こまでやるの?こだわり細かすぎ型

【語るきっかけ】

●別のお店なのに うんちくが躍動!

●共感リアクション①オドロキ!の体験

●共感リアクション②カワイイ!体験

 

では、一つずつ。

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【語れるフレーズ】
●職人魂を感じるストーリー けれど型口コミ


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■例えば
・手間はかかるけれど、ゆずれない工程がある
・量は作れないけれど、機械化しない
・周りのお店はやめたけれど、
伝統を守るために作り続ける

■少し解説
もっと効率いい方法はあるけれど、大切なことを守る心意気。職人魂を感じられる「けれど型」ストーリー。

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●ええっ!そこまでやるの? 手間かけすぎ型


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■例えば
・焼き鳥1本を焼くのに数十分かかる
・日本酒で仕込んだ日本酒で仕込んだ日本酒
・通常の3倍の工程と時間をかけて作られる

■少し解説
おいしさのために、凄まじいまでの手間がかかっていると驚きます。驚きのある話材は話したくなるものです。

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●そこまでやるの?こだわり細かすぎ型


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■例えば
・焼き鳥もも串で、ひと口目のもも肉と3口目のもも肉を使い分けている(肉の部位)

・食べ進めて味わいが広がるように、一皿の中で塩味や風味を変えている

・寸胴でとったスープの仕上げに、1滴の醤油を加えている

■少し解説
「そこまでやるの!」という驚きは知人にも言いたくなります。リアクションが期待できるからです。お客さんに話したら驚かれるような細かなこだわり、実はしていませんか?

 

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【語るきっかけ】
●別のお店なのに うんちくが躍動!


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■例えば
「(別の居酒屋さんで)そういえば
●●締めって知ってる?
お刺身が美味しくなるんだって」

「(別の飲食店で)日本酒って、
お猪口やぐい呑みで味が変わるんだよ、
例えば…」など

■少し解説
他店はライバルでしょうか?

お客さまが他店に行った時に、
あなたのお店で知ったうんちくを語り出したら…?

あなたのお店は一目置かれるお店に。

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■例えば
・お茶を注ぐと、目の前でもこもこもこ~っ
と盛り上がってくるドリンク。

・驚くほど肉汁があふれ出す餃子
・●●すると変化する
・驚くほどのこだわりで作られた料理

■少し解説
驚く体験をすると、
誰かと共感しあいたくなるもの。

驚くとは「想像→想像超え」。

初めて見る品は驚きづらいです。
お客さまが一般的な状態を想像できる
素材を扱って演出しましょう。

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●共感リアクション②カワイイ!体験


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■例えば
・キャラクターのカタチをした食べ物
・ニコちゃんまーくのついたもの
・店頭にかわいいキャラクター
・店内にカワイイ動物など

■少し解説
人に見せたら「カワイイね!」と
リアクションが得られそうと思えたら、
語るきっかけになります。

リアクションを期待できるかどうかが境界線です。

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いかがですか?
あなたのお店で取り組めそうな
切り口はありましたでしょうか?

口コミを起こす具体的な切り口は
まだまだありますので、今後も紹介しますね。

今回は6策を紹介しましたが、
10策分まとめたPDFも完成しています。

今回の記事には入りきらなかった
4策も盛り込んであります。
(画像付きだからわかりやすい)

ぜひ参考にしてください(*´ω`*)

▶儲かるの裏側365(全部ダウンロードできるページ)https://kikakuman.com/kininaru

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読んで頂きありがとうございました!

口コミをつくるしかけプランナー
まきやさねゆきより

※弊社は「まじめな商人・職人さん」の味方です。
更なる価値作りのお手伝い・口コミ繁盛のお手伝いは積極的に行っています。お気軽にご相談下さいませ。

 

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