2021年6月2日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya クチコミを狙って生み出す方法 非・便利だからこそ、価値が高まった(コロナ以降の価値づくり)。 「大きなヒントだ!」って感じた体験をしました。 こんにちは!まきやです。先日、豊洲の仲卸会社さん(大宗さん)から本マグロを買ったんです。1人でではありません。共同で。その一連の体験はすごく価値が高かったんです。スーパーで […]
2021年5月20日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya キャッチフレーズ 飲食店では【どう伝える】と伝わるかコツ5つ (どの業種でも応用できます!) こんにちは!口コミ・評判を呼ぶしかけ。プランナーのまきやです。今日は100連発中の【おいしさの合理的な伝え方】から5つ共有いたしますね。飲食店や食べ物屋さん、旅館などだとすぐに活用できますが、考え方は別の業種でも同じ。応 […]
2021年5月12日 / 最終更新日時 : 2021年5月12日 kikakuya 価値づくり コロナ禍【わざわざ来店】するお店になるには? 目の前仕上げ!魔法のひと振り!目の前でうねうね! 今日は、これからの実店舗に必要になってくる【価値づくり】のネタを3つほど。 こんにちは!まきやです。今は緊急事態宣言などで、かなり制限をされています。この制限が解除されたあとも、お客さまの行動はかなり変わると思うのです( […]
2021年4月13日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 kikakuya SNS 飲食店を評判にする具体的手法は? (お客さまの頭の中にフックを設置する) 少し言いづらい事なんですけど、ぶっちゃけますね。「売るための」「売り上げを上げるための」「稼げる」等という表現が苦手になってきたんです。 【売り手中心の言葉だなぁ】と感じることが多くて。お客さまに喜んでもらうことよりも「 […]
2021年1月7日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya 飲食店 【飲食店・テイクアウト販促3策】お弁当ではなく、ご自宅用プリフィクスコース で提供する(粗利が高まる3策) テイクアウト商品を「お弁当」として販売すると、利益が出づらくなると思います。だから… こんにちは!気になる研究家のまきやさねゆきです。2021年1月7日、またもや緊急事態宣言が発出されそうです。飲食店では改めて「テイクア […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2023年8月17日 kikakuya 【販促セミナー/研修】お金をかけずにすぐ実践!!事例とコツ集(現地/オンライン) 商工会議所さま・商工会さま・企業のスタッフ研修で人気の講習会です。 あまりお金をかけなくても成果を出すには「成果の原因」を作れば可能です。これまでに実際に成果の出た事例を中心に紹介しながら、販促のコツと狙いをお伝えします […]
2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya 伝え方 「意外性」を生む販促に必要な準備とは? パンが好きなんです。パン屋さんが好きなんです(*´ω`*) 昨日食べたこのパンは「ひと口目の裏切り」が素敵でした。 チョコが動く。固まってないんです。パン屋さんのパンなのに。冷やしてもいないのに。チョコが「とろり」と舌の […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 kikakuya 伝え方 長年の歴史が価値を生む場面と、生まない場面。老舗の見せ方は? 「創業100年」という看板を見かけて「すごいけど…う~ん?」ってなっちゃったんです。 こんにちは(*´ω`*) きかクマです。街を歩いていたら「創業100年」という看板を見かけました。創業100年てすごいですよね!起業し […]
2020年9月28日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya POPノウハウ ポップ、隠れてない?危険な理由は:きかクマおしごと中 新人企画マン・きかクマくんは、お仕事先のパン屋さんに来ました。店内をぐるっと回ってあることに気づき「お客さまの信頼を失っちゃうかもしれない」と怖くなったみたいですよ。 こう感じたのはどうしてでしょうか。きかクマくんのお仕 […]
2020年8月5日 / 最終更新日時 : 2020年8月5日 kikakuya 飲食店 飲食店のコロナ禍販促(お金かけない)「基準を変える」 嫌だけど美味しさ訴求をいったん控える。 飲食店に限らないですが、コロナ騒動による影響が大きくなっています。ボク自身も先日外食を際には「以前は人気店で行列していたのにガラガラだった」という体験をしました。ほんとに本当に厳しい状況だと思います。少しでもお役に立てな […]