【POPのパワーアップ】こだわりを見える化していますか?
こんにちは!まきやです。
あなたのこだわり、お客さまに【見えて】いますか?
「こだわりを伝えたいけれど言葉にするのが難しい」そんなことないですか?(ホントむずかしいですよね)
ならば…【見える化】してみては?そして注文が増えたら、嬉しくないですか?
▼YouTubeで解説いたしました!(4分弱です)
39秒~見本POP表示されます。
ここからはYouTubeを見られない方のためにポイントをかいつまんでお伝えしますね。
POPにはレーダーチャートを入れています(見本はからあげのPOPです)
・ビールに合う度
・ボリューム
・ジュワっと感
・カロリー
・辛さ
など。
このようにレーダーチャートで表示すると商品のこだわりや特徴が【見える】ようになります。1品でなく、隣にも2-3品このようなレーダーチャート表示があれば、お客さまは比較しやすくなりますね^^
そして、こうしたレーダーチャートを使う場合のポイントがあります。
それは…
/
弱点やポイントの低い
項目を盛り込むこと
\
すべて高ポイントだと特徴が出なくなるので。
また、さらに効果を高める工夫もあります。項目に【店長が開発に苦労した度】などを盛り込んでみては?「店長苦労したのかー」とか「こりゃ旨い!苦労が伝わってくるよ」など、お客さまが店長に感情移入しやすくなります。会話にもつながるかも。ファンになって頂くチャンスを生むこともできますよ。
参考になりましたでしょうか?
(なっててほしいっ!)
読んで頂きありがとうございました。今日も明日もお客さまと心通わせて大繁盛していきましょう^^
応援しています!
まきやより
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