なぜ、たった一つの満足のために 10個ものしかけを設計するのか？

いい品を扱っていても意図的に「伝わる設計」をしておかないとお客さまが満足しきれません。そういうことが多発しています。商人は「がんばる」し「心を尽くす」のですが、どうしても「合理的なしかけ」が苦手な方も多いです。今回はボク自身が事例です。「お客さまに満足を実感して頂くためにしている10個のしかけ」を紹介させてください。

こんにちは！ズバ抜け満足のしかけ設計士まきやです。たった一つの満足実感を高めるために10個つものしかけをしているんです（リアル店舗でなく、ネット通販で）

「10個もやるの？」

って思いましたか？やるんです。これでもまだ足りないと思っています。商品の魅力（真の力）はすごいので、ちゃんと味わってもらえるようにするのが店主＆販売担当のボクの役目ですから（そこまでしないと、伝わりきらないということでもあります）。ボクが実施しているしかけはこちらです（ボクがご一緒する前から取り組まれているものも含みます）

１：ネーミング＆店名で意識をフォーカスする

２：買う前の訴求ポイントは「肉じる」1つに絞る

３：餃子より「肉じる料理」と言い張る

４：調理法は「普通じゃない」と伝える

５：お届け前に2回送るフォローメールで訴求する

６：肉じるの大敵を示す（失敗する可能性の指摘）

７：肉じるメーターの設置

８：「肉じるのしあわせ」を連呼する

９：おまけで「肉じるの友」ゴールドカード進呈

10：ただ肉じるがあふれる映像を頻繁に出す

ボクが運営しているネットショップ【肉じる屋】では「豊はし最強肉汁餃子」という商品を専門で取り扱っています（むちゃくちゃおいしい♪）

こだわりはいくつもあるんですが、分散しないようにしています。

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　肉じるの味わい（濃さ）

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に集中しているんです。「うまいものは食べればわかる」という人もいますが本当に分かる方は、ごく少数です（TV番組の「格付けチェック」を見ればわかりますでしょう？たぶん、ボクにはわからない…）。情報と一緒に食べて頂き、本当に満足頂けるポイントにフォーカスして味わって頂くことで「ほんとだ！」と実感して頂けます。そのために、グルメ通販でも徹底してやっていくんです（まだ足りないです。もっとやる！）

1つずつ、もう少し具体的に説明しますね。

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１：ネーミング＆店名で意識をフォーカスする
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「豊はし最強肉汁餃子」という商品名です。味わうべきは「肉汁」でしょう。

ネットショップの店名は「肉じる屋」です。味わうべきは「肉汁・肉じる」でしょう。第一印象で「肉じる」に集中しています。

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２：買う前の訴求ポイントは「肉じる」1つに絞る
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6年もかけて研究開発した商品なのでこだわりポイントは色々あります。でも、いろいろ伝えるほどお客さまの頭の中は混乱しがちです。1つにしぼった方が記憶に残ります。だから「肉じる」です。

※食べて下さった方の感想では肉じる以外の部分に目を向けてくれることも割とあります。これは嬉しい♪

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３：餃子より「肉じる料理」と言い張る
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商品の位置づけを意図的にズラそうとしています。「もはや肉じる料理」という言葉がショップページには何度も出てきます。

餃子なんですけど「肉じる料理」と位置付けることで肉じるへの集中度合いが高まります。

※この狙いは実は値付けとも関連があります。餃子よりも「肉じる料理」の方が高いイメージが作れるから。

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４：調理法は「普通じゃない」と伝える
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ご注文下さった方にお願いしているのは「いつもの焼き方はしないでください」ということ。冷凍の生餃子通販なので、お客さまがご自宅で調理してもらう必要があります。「普通の餃子」のように焼くと肉じるがあまり出ないんです。だから「いつもの焼き方はしないでください」と積極的に伝えています。そうすると「なんで？」と興味がわきますよね？調理の直前にも「肉じる」を思い出してもらうんです。「肉じるを味わうぞ！」と思って頂きたいんです。

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５：お届け前に2回送るフォローメールで訴求する
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ショップ特性ですが、ご注文を頂いてすぐにお届けできないのです（現在は、お届けまで1ヶ月半くらい頂いています）。ご注文を確認したら、個別に【お届け時期の目安】のメールを送ります。そしてそのメールでは「事前のご案内」として、肉じる専用の調理法のビデオも案内をしています。

フォローメールはもう1回しています。お届けが近づいてきたら「そろそろお届けします」というメールとともに、改めて肉じる専用の調理法のビデオを送ります。そういえば、普通の焼き方じゃいけなかったんだ」と思い出してもらうためです。そして「肉じるを味わうぞ」という意識を改めて思い出してもらうためです。

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６：肉じるの大敵を示す（失敗する可能性の指摘）
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商品のウリである「肉じる」には大敵が2ついるのです。「皮が破けること」「時間が経つこと」です。これが起きると肉じるを存分に味わって頂けない…。