2020年8月13日 / 最終更新日時 : 2020年8月15日 kikakuya 販促のコツ お客さまのに感情移入してもらう小ネタ (SNS拡散も狙えるかも!)飲食店などお店ビジネスの方へ 中学の時の思い出を振り返ると、友だちを裏切ってしまい相手を傷つけボク自身もダメージを負ったことが思い出されます。感情を伴う記憶って強いですよね…。 お客さまがお店で体験する記憶にも当てはまるんじゃないでしょうか?生涯の記 […]
2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年6月12日 kikakuya 伝え方 飲食店の販促動画のやり方は「どこ攻め」かを決めることから いきなり販促動画を作ることはできません。「お店のこだわりを映せばいい?」そんなことはありません。「キレイな料理の写真や映像が大事?」大事だけど、もっと前に大事なことがあります。今回は事例として「なぜ餃子の動画で肉汁攻めに […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 kikakuya 飲食店 厳しい批評(息子たちから)乗り越えて完成まぢか。最強肉汁餃子たろう90% 手厳しいプロデューサーたちです。桃太郎をモチーフにした販促動画パッケージを作っているんですが、今回はボクの息子たち(長男19歳、次男11歳)にプロデュースをお願いしているんです。若い人見やすいパターンにしたいので、おじさ […]
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2020年6月2日 kikakuya オンライン ヤバいナレを選んだ理由。次世代の食べ物販促は昔ばなし!? プロトタイプ60%制作ウラ話。 ヤバいナレーションが戻ってきました。※制作ウラ話その1はこちら 今、プロトタイプを作っている新型動画パッケージにのせるナレーションです。頼れるナレーターさんに原稿を送ると…「3パターン作りました、どれがいいですか?」と。 […]
2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年5月30日 kikakuya 飲食店 飲食店・食べ物屋さん向け 昔ばなし型販促動画制作秘話1 新しい販促動画のパッケージの制作を進めています(●´ω`●)。飲食店や食べ物屋さん、グルメ通販専用のパターン。まずプロトタイプの生贄になって下さったのは豊橋の麺遊庵さんの人気商品「最強肉汁餃子」です。 日本むかし話のあの […]
2020年5月13日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya 伝え方 飲食店・テイクアウト事例:おいしさをどうにかして伝えるには!?工夫の生事例5 飲食店のおいしさの伝え方の工夫事例を共有させて下さい。テイクアウトのお弁当用のPR動画を作った際の工夫です。せっかくおいしく作ったのに「伝わらない」ともったいないです。 伝わらない価値は無価値・未価値です。何とか伝えてお […]
2020年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya ファンづくり デリバリー・テイクアウトは、価値が失われていることを強烈に意識した方がいい(具体策3つ) 価値が失われています。飲食店のデリバリーやテイクアウトでは。それを強烈に意識して運営しないとお客さまには満足してもらえないし、2回目の注文や購入も叶わないでしょう。この記事は新型コロナウイルスの影響により急いでデリバリー […]
2020年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年2月10日 kikakuya 飲食店 飲食店でテイクアウト販売をするときに「1回きり」で終わらせないための販促5策 2020年3月30日13時頃掲載 新型コロナウィルスの影響で、テイクアウト販売をはじめる飲食店も多いと思います。せっかく始めるなら「1回切り」で終わらずに何度もご利用頂けた方がいいですよね?販促マンの視点から5つの策を提 […]
2020年3月29日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya 飲食店 コロナ対策の販促策【飲食店編】は店内売上と店外売上を意図した方がいい。 2020年3月29日に書いた記事です。 新型コロナウィルスで大打撃を受けていませんか?想像したくないですが、いつ非常事態宣言が出てもおかしくないですし、もうしばらく辛抱の時期が続きそうです。 飲食店ではどんな対策をしてい […]
2020年3月15日 / 最終更新日時 : 2020年3月30日 kikakuya 飲食店 ガストがさすが。コロナの時期の追加販促がしっかり コロナ騒動の今、いろんなお店でマネできるなって思いました。飲食店だけでなく別の業種でも。 ガストに行ったんです。そしたらテーブルにテイクアウトの提案ポップが掲げられていました。からあげのテイクアウトの提案です。シンプルな […]