2021年8月21日 / 最終更新日時 : 2021年8月21日 kikakuya 未分類 【テイクアウト/デリバリー販促20】コロナでも売上アップを目指す!for飲食店/食べ物屋さん コロナでも売上アップを目指す飲食店さん/食べ物屋さん向けのテイクアウト販促のネタ集です。厳しい中ですが、合理的な販促で売上アップを実現されてください! テイクアウトはピンチでチャンス! テイクアウトは飲食業とは違う業種で […]
2021年8月6日 / 最終更新日時 : 2021年8月6日 kikakuya 伝え方 テイクアウト/デリバリーグルメ通販は 絶対に入れた方がいい! 満足感ズバ抜け3倍シート 本記事は「テイクアウト/デリバリー/グルメ通販」をされている商人さん向けですが、他の業種でも当てはまることが多いと思います。 絶対にやった方が良いのに、かなりのお店がやっていません。商品・料理だけを提供しているお店がなん […]
2021年1月7日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya 飲食店 【飲食店・テイクアウト販促3策】お弁当ではなく、ご自宅用プリフィクスコース で提供する(粗利が高まる3策) テイクアウト商品を「お弁当」として販売すると、利益が出づらくなると思います。だから… こんにちは!気になる研究家のまきやさねゆきです。2021年1月7日、またもや緊急事態宣言が発出されそうです。飲食店では改めて「テイクア […]
2020年5月13日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya 伝え方 飲食店・テイクアウト事例:おいしさをどうにかして伝えるには!?工夫の生事例5 飲食店のおいしさの伝え方の工夫事例を共有させて下さい。テイクアウトのお弁当用のPR動画を作った際の工夫です。せっかくおいしく作ったのに「伝わらない」ともったいないです。 伝わらない価値は無価値・未価値です。何とか伝えてお […]
2020年5月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月20日 kikakuya 伝え方 ローストビーフのこだわりの伝え方(工夫の仕方) 伝え方って、難しくないですか? お店の商品やサービスを購入して頂く際には魅力が伝わらないとかないません(これからは「ヒト」の魅力も大事になりそう)。「いい品=魅力がある」だとは思うんですが、「いい品≠魅力が伝わる」ですも […]
2020年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年8月2日 kikakuya ファンづくり デリバリー・テイクアウトは、価値が失われていることを強烈に意識した方がいい(具体策3つ) 価値が失われています。飲食店のデリバリーやテイクアウトでは。それを強烈に意識して運営しないとお客さまには満足してもらえないし、2回目の注文や購入も叶わないでしょう。この記事は新型コロナウイルスの影響により急いでデリバリー […]
2020年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年2月10日 kikakuya 飲食店 飲食店でテイクアウト販売をするときに「1回きり」で終わらせないための販促5策 2020年3月30日13時頃掲載 新型コロナウィルスの影響で、テイクアウト販売をはじめる飲食店も多いと思います。せっかく始めるなら「1回切り」で終わらずに何度もご利用頂けた方がいいですよね?販促マンの視点から5つの策を提 […]