2023年11月29日 / 最終更新日時 : 2023年11月29日 kikakuya ファンづくり お客さまに、どう比較されるか決めていますか?7つの切り口 仕入れ原価が日々高まっていく中、売価の見直しを行うことも増えているかと思います。 お客さまも、各店で値段が上がっていく状況にはいつの間にか慣れてきている部分もあると思います(とはいえ、値段に敏感な方も多いと思う) 我々は […]
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 kikakuya ファンづくり 作り手のファンが増える「志・目標」の表現方法は あなたのファン、増やしたいですか? 社員さんのファン、増やしたいですか? もし、YESなら、「志や目標」の表現方法を変えることが有効な方法になるかもしれません。お客さまがファンになってくれる時には、そうなりやすい切り口( […]
2023年11月15日 / 最終更新日時 : 2023年11月15日 kikakuya ファンづくり いつもの業務に「5秒間心を添える」と、満足感が高まる! 先日、とっても嬉しい取り組みを教えて頂きました。 いつもの当たり前の業務に「ちょっと心を添える」取り組みです。 これをしてもらったらうれしくなるし、満足感が高まるし、コミュニケーションも円滑になるなぁと。1回数秒かかりま […]
2023年11月8日 / 最終更新日時 : 2023年11月8日 kikakuya ファンづくり 「後の楽しみ」を残してもらって、満足感を高めるやり方 お客さまに【後の楽しみ】を残すように意図的に仕掛けていますか? 通常はお店にいる間にサービスを提供すると思います(業種にもよりますが)。お客さまが帰られた後は、なかなかケアできないことも多いんじゃないでしょうか? お客さ […]
2023年11月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月2日 kikakuya ファンづくり 普通と逆!? お客さまから頂くキャンペーンで仲良くなる! 普通、お店が実施するキャンペーンは、お得にしたり、プレゼントを提供したりすることが多いです(特典提供じゃないキャンペーンもあるけど) それと〔真逆!?〕と思えるキャンペーンがステキだなと思いました。 お店から特典を提供す […]
2023年9月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 kikakuya ファンづくり お客さまにとって【自慢の店】になれているか?ポイントは話した時の… お店の商売環境はますます難しくなっていますね。 ・材料の仕入れ値が上がる ・水光熱費が上がる ・人件費が上がる(ホワイト化も含めて) ・人手が不足する ・人口が減る=お客さまが減る 市場動向を見てマーケティングを改めて練 […]
2023年8月18日 / 最終更新日時 : 2023年8月18日 kikakuya ファンづくり どうして繁盛しているのか?決定打は、あの気もち? 夜中までお客さまが押し寄せる繁盛飲食店。すごいお店をYouTubeで発見し見惚れてしまいました。(いくつも動画を見ちゃいました) ほぼ店主さん一人で調理から接客までこなしているお店で、どうやらかなりの繁盛店です。見ている […]
2023年8月11日 / 最終更新日時 : 2023年8月11日 kikakuya ファンづくり 売上を上げる【たった一つ】の言葉 名前を呼ぶってだいじですね。 「マキヤさん、こんにちは」 ある配送会社の担当ドライバーさんは名前で呼んでくれます。私も名前で呼ぶ。 別の配送会社さんは、少し前までは担当の方がいて名前で呼んでくれていました。でも、その方が […]
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月9日 kikakuya ファンづくり 応援される人に不可欠な2要素とは? 応援される人になりたいですか? お客さまが、あなたの商売を応援してくれて、事あるごとに来店して下さったり、別のお客さまを紹介くださったり。ありがたい存在ですよね。 「応援される人」にはいくつか共通点があります。中でも不可 […]
2023年8月2日 / 最終更新日時 : 2023年8月2日 kikakuya ファンづくり 値上げ時代に〔替えの利かない存在〕になる切り口4 昨日のセミナー後に「商品の値上げを考えているけどお客さまが離れないか心配。ヒントはありませんか?」と声をかけて頂いたんです。 昨日は、その場で考えられることをお伝えしたんですが、ひと晩経て改めて考えました。値上げをしても […]